Rosa gebratene Kalbsleber Berliner Art

mit Apfel & Zwiebelringe, dazu Kartoffelstampf

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Fränkisches Schäufele auf Sauerkraut

mit Kümmel Soße und Semmelkloß

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Kohlroulade mit Rinderhackfleisch gefüllt

auf Rahm Soße und Kartoffelstampf

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Obazda mit roten Zwiebeln garniert

und frisches Landbrot

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Gold gelb gebackene Apfelküchle

in Zimt und Zucker gewendez mit Vanilleeis

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