Pfifferling Cremesuppe

  mit frischen Pfifferlingen und Buttercroutons

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Gold gelb gebratene Gänsebrust auf Beifuß Soße mit Preiselbeergarnitur,

dazu Kartoffelklöße und Apfel Rotkohl

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Fränkischer Sauerbraten,

dazu Kartoffelklöße und Wirsing Gemüse

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Tafelspitz mit Meerrettich Soße,

dazu Kartoffelklöße

 

Kalbsrahmbraten,

dazu Kartoffelklöße und wilder Brokkoli

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Rinderroulade aus der Oberschale auf Senf Soße,

dazu Kartoffelklöße und Apfel Rotkohl

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Fränkisches Schäufele auf Sauerkraut 

mit Kümmel Soße, dazu Kartoffelklöße

 

Spinatknödel mit zerlassener Butter, frischen Parmesan

an Salat

 

Zanderfilet in Oliven Öl gebratn auf Blattspinat

 an Weißwein Soße und Butterkartoffeln

 

Vanilleeis mit marinierten Erdbeeren und Sahne

 

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Man nehme: liebe Gedanken, ein Fünkchen Zeit,

ein kleines Augenzwinkern, ein nettes Lächeln :-)

und zum Schluß einen lieben Gruß,

fertig ist der Sonntagsgruß!

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