Pfifferling Cremesuppe 

und Buttercroutons

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Salat mit weißem Balsamico Dressing

 

Gänsekeule auf Beifuß Soße mit Preiselbeeren,

dazu Kartofelklöße und Apfel Rotkohl

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Knusprige Entenbrust auf Beifuß Soße mit Preiselbeeren,

dazu Kartofelklöße und Apfel Rotkohl

 

Rinderroulade aus der Oberschale auf Rahm Soße,

dazu Kartoffelklöße und Apfel Rotkohl

 

Tafelspitz mit Meerrettich Soße,

dazu Kartofelklöße

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Fränkischer Sauerbraten,

dazu Kartofelklöße und Gemüse

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Kalbsrahmbraten

dazu Kartofelklöße und Gemüse

 

Cordon bleu mit Pommes

 

Fränkisches Schäufele auf Sauerkraut

mit Kümmel Soße, dazu Kartoffelklöße

 

Spinatknödel mit zerlassener Butter frischen Parmesan

an Salat

 

Gold gelb gebratenes Schweineschnitzel mit Sahne Pfifferlinge

und Röstitaler

 

Panna cotta im Glas serviert mit Fruchtmark und Sahne

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 Man nehme: liebe Gedanken, ein Fünkchen Zeit,

ein kleines Augenzwinkern, ein nettes Lächeln :-)

und zum Schluß einen lieben Gruß,

fertig ist der Sonntagsgruß!

 

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