Rinderkraftbrühe als Suppeneinlage

Leberknödel, Gemüse und Frittatenstreifen

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Frühlingssalat mit weißem Balsamico Dressing

 

Knusprige Entenbrust auf Beifuß Soße mit Preiselbeeren,

dazu Kartofelklöße und Apfel Rotkohl

 

Rinderroulade aus der Oberschale auf Rahm Soße,

dazu Kartoffelklöße und Apfel Rotkohl

 

Fränkischer Sauerbraten,

dazu Kartofelklöße und Wirsing

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Kalbsrahmbraten

dazu Kartofelklöße und Kaiser Gemüse

 

Fränkisches Schäufele auf Wirsing

mit Kümmel Soße , dazu Kartoffelklöße

 

Rinderzunge mit Meerrettich Soße,

dazu Kartoffelklöße

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Portion vom Rothwinder Spargel mit Sauce Hollandaise

Butterkartoffeln und Heißrauchschinken

 

Spinatknödel mit zerlassener Butter und frischem Parmesan

 an Salat

 

Cordon bleu vom Landschwein

mit  Pommes

 

Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne

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 Man nehme: liebe Gedanken, ein Fünkchen Zeit,

ein kleines Augenzwinkern, ein nettes Lächeln :-)

und zum Schluß einen lieben Gruß,

fertig ist der Sonntagsgruß!

 

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