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Wir haben für
Sonntag vorbereitet...



Pilzcremesuppe mit Buttercroutons
Salat mit weißem Balsamico Dressing
Knusprige Entenbrust auf Beifuß Soße mit Preiselbeeren,
dazu Kartofelklöße und Apfel Rotkohl
Rinderroulade aus der Oberschale auf Rahm Soße,
dazu Kartoffelklöße und Apfel Rotkohl
Fränkischer Sauerbraten,
dazu Kartofelklöße und Wirsing
Für unsere Wildliebhaber
Rehbraten aus der Keule auf Wacholder Soße mit Preiselbeergarnitur,
dazu Kartofelklöße und Apfel Rotkohl
Kalbsrahmbraten,
dazu Kartofelklöße und Gemüse
Cordon bleu mit Pommes
Fränkisches Schäufele auf Sauerkraut
mit Kümmel Soße, dazu Kartoffelklöße
Spinatknödel mit zerlassener Butter frischen Parmesan
an Salat
Pfeffer Rahmbraten,
dazu Kartoffelklöße und Apfel Rotkohl
Panna cott aim Glas serviert mit Schokoladen Mousse
Man nehme: liebe Gedanken, ein Fünkchen Zeit,
ein kleines Augenzwinkern, ein nettes Lächeln :-)
und zum Schluß einen lieben Gruß,
fertig ist der Sonntagsgruß!


