Cremesuppe vom Rothwinder Spargel

als Suppeneinlage weißer Spargel und Buttercroutons

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Portion vom Rothwinder Spargel mit Butterkartoffeln

dazu hausgemachter Sauce Hollandaise

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Kräuter Rührei

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Heißrauchschinken

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Schweine Schnitzel

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Ich liebe es mit Wein zu kochen,

manchmal gebe ich ihn auch ins Essen.

 

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