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Unsere Karte für Sonntag Mittag
auch zum Abholen unter Vorbestellung möglich
von 11.00 Uhr bis 13.30 Uhr
Pfifferling Cremesuppe mit Buttercroutons
Gold gelb gebratene Gänsebrust auf Beifuß-soße mit Preiselbeergarnitur,
dazu Kartoffelklöße und Apfel Rotkohl
Fränkisches Schäufel in Dunkelbier-soße
auf Sauerkraut mit Semmelkloß
Fränkischer Sauerbraten,
dazu Kartoffelklöße und Salat
Rinderroulade auf Senf-soße,
dazu Kartoffelklöße und gebackener Blumenkohl
Für unsere Wildliebhaber
Rehbraten auf Wacholder-soße mit Preiselbeergarnitur,
dzu Kartoffelklöße und Apfel Rotkohl
Kalbsrahmbraten,
dazu Kartoffelklöße und frisches Markt Gemüse
Schweineschnitzel mit Sahne Pfifferlingen,
dazu Röstitaler
Cordon bleu vom Landschwein
mit Preiselbeergarnitur und Pommes
Mousse von der zart bitteren Schokolade
mit Eierlikör und Sahne

